Burrata pugliese
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Burrata pugliese

Burrata pugliese

E058
8,99 €
 

La Burrata pugliese è un formaggio fresco di latte vaccino, molto simile ad una mozzarella ma dalla consistenza più morbida. Si presenta come un piccolo sacchetto con un cuore di stracciata di mozzarella e panna. Si sposa bene alle insalate e alla verdura di stagione. La Burrata pugliese è acquistabile in confezioni da 650 gr.

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Produzione Propria giornaliera artigianale
Latte di bufala raccolto esclusivamente nella provincia di Salerno
Raccolta in stalla del latte di bufala con mezzi propri
Controllo e analisi giornaliera della materia prima e di tutte le fasi della lavorazione

Caseificio Produzione Propria
Produzione giornaliera
Selezione delle migliori Eccellenze Campane
Consegna 24/72h
Servizio clienti sempre attivo

Conservare la mozzarella in luogo fresco
Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore termico in modo che il prodotto non prenda un freddo diretto
Immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti primi di consumarla

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