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Cannoli piccoli di mozzarella, ripieni di ricotta e nocciole

Vaschetta Atm da 250 gr

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I cannoli piccoli di mozzarella vaccino rappresentano una leccornia unica per sapore, bontà ed esclusività.

Vengono prodotti con latte vaccino e confezionati in vaschette Atm da 200 gr, le quali contengono 4 cannoli piccoli di mozzarella.  

L'esterno del piccolo cannolo è rappresentato da una sfoglia di mozzarella, la quale viene ripiena manualmente di ricotta fresca vaccino e bagnata sui fori esterni con granelle di nocciola.

I piccoli cannoli di mozzarella sono lunghi mediamente 7 cm e pesano circa 50 gr cadauno; nella forma sono simili a un piccolo cannolo siciliano di pasticceria. 

Piacevoli da consumare in compagnia durante un aperativo, ma anche per stupire i commensali durante il pranzo o la cena.

Ingredienti:
Ricotta fresca vaccino
Formaggio fresco a pasta filata
Sale
Caglio
Fermenti lattici
Granelle di nocciole

Compositions Polyester
Styles Girly
Properties Short Dress

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Conservare la mozzarella in luogo fresco
Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore termico in modo che il prodotto non prenda un freddo diretto
Immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti primi di consumarla