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Blu di bufala, erborinato con il 100% di latte di bufala

Confezione da 500 grammi

16.99€

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PRODOTTO MADE IN ITALY 100%

Il Blu di bufala è un formaggio prodotto con latte di bufala.

È un formaggio erborinato di pasta semicremosa, di colore panna con venature blu.

La particolarità che colpisce è rappresentata dalla forma squadrata, con una crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato.

Il profumo presenta uno spunto lattico acido. Il suo sapore è delicato e lascia percepire la dolcezza del latte di bufala.

Il tempo di stagionatura è di 3 mesi, salatura in salamoia, presenta una forma quadrata ed un peso che varia tra 4-4,5 kg.

Ingredienti:
Latte di Bufala intero pastorizzato
Fermenti lattici
Caglio di vitello liquido
Aggiunta di lieviti e muffe nobili.


Compositions Polyester
Styles Girly
Properties Short Dress

Fashion has been creating well-designed collections since 2010. The brand offers feminine designs delivering stylish separates and statement dresses which have since evolved into a full ready-to-wear collection in which every item is a vital part of a woman's wardrobe. The result? Cool, easy, chic looks with youthful elegance and unmistakable signature style. All the beautiful pieces are made in Italy and manufactured with the greatest attention. Now Fashion extends to a range of accessories including shoes, hats, belts and more!

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Caseificio Produzione Propria
Produzione giornaliera
Selezione delle migliori Eccellenze Campane
Consegna 24/48h
Servizio clienti sempre attivo
Conservare la mozzarella in luogo fresco
Nel periodo estivo è consigliabile conservarla in frigo protetta in un contenitore termico in modo che il prodotto non prenda un freddo diretto
Immergere la mozzarella con tutta la busta in un recipiente con acqua tiepida per circa 10/15 minuti primi di consumarla