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Garanzia freschezza

La notevole qualità dei prodotti artigianali MOZZARELLA.IT unitamente all’eccellente metodo di confezionamento e di consegna, fanno sì che i prodotti arrivino a destinazione freschissimi e con un gusto unico garantendo sempre condizioni igieniche ineccepibili.

La mozzarella di Bufala ha un periodo di conservazione di 96 ore dalla produzione. Entro quest’arco temporale si mantengono inalterate tutte le sue caratteristiche.

Per evitare sbalzi termici adottiamo imballaggi con polistirolo isotermico, che ci garantisce la “catena del freddo” inoltre, in determinate condizioni climatiche, all’interno inseriamo materiali di refrigerazione temporanea.

Tutti i materiali da noi utilizzati sono atossici, a normativa CEE e garantiti per la conservazione degli alimenti.

Ti ricordiamo che la mozzarella di latte di bufala va mantenuta nel suo siero originario anche nei giorni successivi all’acquisto.