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Vendita mozzarella di bufala e prodotti tipici campani

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Chi mi garantisce che la mozzarella di bufala sia davvero fresca?


La produzione della nostra mozzarella è giornaliera.

Effettuiamo le spedizioni dal lunedì al giovedì.

Tutti gli ordini effettuati entro le 21:00 del giorno precedente, verranno spediti entro il giorno seguente.

Per esigenze particolari possiamo, previo accordi telefonici, spedire il venerdì con consegna in Fermo Deposito presso la filiale Sda di competenza.

In tal caso la spedizione va ritirata dal cliente il sabato entro le ore 12:00 del mattino.

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Come faccio a sapere se il mio ordine e' andato a buon fine?

 

Dopo aver concluso l'ordine ed aver perfezionato la scelta del pagamento, riceverai una mail di conferma con la conferma dell’ordine allegata.

Nel caso non avessi ricevuto la mail di conferma a distanza di 15 minuti dall'ordine, contattaci in orari lavorativi allo +39 089 8423311 oppure invia una mail a ordini@mozzarella.it

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Come posso conservare la mozzarella di bufala?


NON TOGLIERE MAI LA MOZZARELLA DAL LIQUIDO GOVERNO

 
Bastano
poche regole per conservare bene la nostra mozzarella di bufala
 

 

Per poterla gustare al meglio è necessario mantenerla nella busta originale, immersa nel suo liquido di governo.
Pochi minuti prima di mangiarla, potrete toglierla dalla busta.
 

 

Si consiglia di conservarla in un luogo fresco, durante il periodo che va da settembre a maggio; la temperatura ottimale di conservazione, infatti, è dagli 8 ai 12 gradi.

 

 

A temperature superiori ai 12 gradi, ed in particolare nei mesi più caldi (giugno, luglio e agosto), è preferibile conservarla in frigo possibilmente con il polistirolo chiuso.
In ogni caso non mettere mai le buste a contatto con il freddo diretto.
 

 

Ecco un simpatico esempio: si riceve una spedizione di venerdì e si ha una cena al sabato, con ospiti ai quali servire la nostra mozzarella di bufala.


In questi casi consigliamo di seguire uno dei piccoli accorgimenti seguenti, in base al mese in cui ci troviamo:

 

Nel periodo settembre - maggio, le mozzarelle andranno immerse in acqua tiepida con tutta la busta per circa 10/15 minuti, prima dell’inizio della cena.

 

Nel periodo giugno - agosto, le buste conservate in frigo, andranno lasciate a temperatura ambiente per circa un'ora prima dell’inizio della cena.


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E' previsto un minimo di ordine?


Si, l'ordine minimo è di Euro 24,99 e avrai diritto alla spedizione gratuita in tutta Italia. 


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Ho un ristorante/pizzeria, posso ricevere un listino dedicato?


Invia una mail a info@mozzarella.it lasciando i tuoi recapiti.

Verrai ricontattato da un nostro commerciale per la distribuzione.

 

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I prezzi presenti sul sito sono ivati?


Si tutti  prezzi presenti sul sito sono comprensivi di iva.

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Le spedizioni quanto costano?

La spedizione sul nostro sito è sempre gratuita per l'Italia. 

Minimo d'ordine Euro 24,99.

NB: Per conosce i costi di spedizione in Europa o Inghilterra, invia una mail a info@mozzarella.it  


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Posso effettuare un ordine per telefono? Non mi fido dei siti web!


Certo, puoi contattarci al numero +39 089 8423311 oppure inviarci un messaggio whatsApp al numero +39 324 9836881 o attraverso i nostri canali social.

Sarai immediatamente ricontattato da un nostro operatore (dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 18:00)


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Quale formato di mozzarella consigliate?


Partendo dal presupposto che la nostra mozzarella di bufala è sempre la stessa in qualsiasi formato, di seguito riportiamo una serie di considerazioni.

L' elemento principale che può orientare nella scelta del formato, è la crosta esterna: si tratta della pellicola superficiale, sottilissima, che avvolge la pasta sottostante della mozzarella di bufala.

Più grande è il formato della mozzarella, meno crosta riuscirete a gustare, perché in qualsiasi modo dividerete il vostro prodotto, la quantità di pasta sottostante sarà sempre maggiore del rivestimento esterno.

Per ovviare a ciò, abbiamo ideato un prodotto in esclusiva: "La Corona di Paestum", una treccia di bufala dalla forma Reale che esalterà doppiamente il vostro palato, in quanto la crosta sarà distribuita uniformemente in tutta la sua grandezza.

La Corona di Paestum è disponibile in formati da 1/2/3/4/5/6/7 e 8 kg.

L'altro elemento che può essere utile nella vostra scelta riguarda il trasporto: il formato medio-grande si presta benissimo a mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche della mozzarella!


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Quali forme di pagamento sono previste?

Puoi pagare con PayPal, bonifico anticipato o in contrassegno al corriere.

Grazie al circuito Paypal, viene accettata qualsiasi tipo di carta di credito, anche prepagata com la PostPay. 

In alternativa puoi scegliere di pagare con bonifico bancario, ed una volta effettuata la transazione bancaria, puoi inviarci la ricevuta all’indirizzo: info@mozzarella.it. 

Se decidi di pagare direttamente al corriere, sarà calcolato in aggiunta al totale dell'ordine, un aggravio di 3,5 euro per diritto di contrassegno al corriere.

 

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Quali sono i tempi di consegna delle spedizioni?


Le spedizioni per l'Italia vengono affidate al Corriere Espresso Sda, il quale garantisce la consegna entro le 24/48 ore.

Le spedizioni vengono effettuate il lunedì, martedì, mercoledì e giovedì.

Spediamo anche il venerdì con consegna il sabato mattina
; questa soluzione prevede il ritiro tassativo in fermo deposito da parte del cliente, presso la filiale 
Sda di competenza.

Spediamo anche in tutta Europa, in tal caso le tariffe cambiano da Paese a Paese.

Richiedi le tariffe inviando una mail a info@mozzarella.it 


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Se il corriere passa e non trova nessuno a casa, cosa devo fare?


In questo caso il corriere Sda lascerà un avviso con il numero della spedizione e il numero di telefono dell'operatore, in modo da riaccordarsi sulla riconsegna.

ATTENZIONE nel caso in cui il ritardo sulla spedizione non dipendesse dal corriere, il cliente non avrà diritto ad eventuali rimborsi.

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Siamo piu' persone ad acquistare, come funziona il Multipack - Gruppo d'acquisto?

Il servizio "Multipack - Gruppo d'acquisto" consente ad un gruppo di amici, colleghi di lavoro o familiari, di effettuare un unico ordine suddiviso in più colli (secondo la scelta dei prodotti fatta da ogni partecipante).

L'ordine Multipack sarà spedito ad un unico indirizzo.

Ogni componente del servizio "Multipack - l‘acquisto in gruppo" riceverà il proprio collo contenente esclusivamente i prodotti scelti.


Meccanica del "Multipack - Gruppo d'acquisto:

I componenti del gruppo d’acquisto effettueranno un unico ordine, completo di tutti i prodotti. 

Dopo aver confermato l'ordine, inseriranno i dati anagrafici e l’indirizzo di spedizione. 

A questo punto il sistema, in automatico, darà la possibilità a tutti i componenti del "Multipack - Gruppo d'acquisto" di organizzare la ripartizione dei prodotti scelti. 

Questa operazione consente di spedire ad ogni componente, un collo dedicato, comprensivo di etichetta adesiva con i propri dati. 

"Multipack - Gruppo d'acquisto" è un servizio esclusivo di Mozzarella.it

 

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